Chuletas de cerdo en salsa de champiñones (Receta)

¿Se ve excelente en la foto no?, es el turno de que pongas en práctica tu habilidad en la cocina y prepares este delicioso platillo, no olvides compartirnos la imagen de tu platillo.

Ingredientes

4 chuletas de cerdo (aprox. 3 cm de grosor)
Sal y pimienta al gusto
1 cucharada de mantequilla
1/4 taza de leche
1/4 taza de agua
1 lata (300 gramos) de crema de champiñones

Preparación

Precalienta el horno a 175 º C.
Sazona las chuletas con sal y pimienta al gusto. Derrite la mantequilla en un sartén grande a fuego medio-alto. Agrega las chuletas y fríe en la mantequilla caliente durante 5 minutos por lado.
Mientras, mezcla aparte la leche con el agua y la crema de champiñones.
Coloca las chuletas en un refractario rectangular y báñalas con la salsa de champiñones. Hornea durante 45 minutos.

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